Gâteau aux pommes "mamy gilou"
Eh oui, c'était le gâteau que faisait ma grand mère donc je l'ai personnalisé 
Je vous donne la recette quand même.
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 et 15 min
Ingrédients :
4 pommes
5 cuil. à soupe de farine
4 cuil. à soupe de sucre en poudre
3 cuil. à soupe de lait
2 cuil. à soupe d'huile
1 cuil. à café de levure
2 oeufs
Mettre tous les ingrédients dans un saladier, ajoutez le râpé d'1 pomme, mélangez. Séparez les jaunes des blancs, mettre les jaunes dans la pâte et les blancs battez-les en neige ferme.
Les incorporez au mélange délicatement.
Coupez les 3 autres pommes en quartiers.
Mettre dans un moule beurré la pâte, rajoutez les pommes en quartiers. Au four 20 MIN Th; 6
La crème :
1 oeuf
50 g de beurre
3 cuil. à soupe de sucre
Lorsque la 1ere partie du gâteau est cuite, le sortir du four et rajoutez la crème et au four 15 min Th. 5
chez nous c'est une valeur sûre c'est comme le gâteau au chocolat, miam miam